Depuis 1974, le Groupe suisse de criminologie publie après chaque congrès des actes. Ils paraissent généralement avant le prochain congrès annuel. Depuis plusieurs années, l'ouvrage est inclus dans les frais de participation.
Entre 1974, année de création du GSC, et 2023 ont été publiés 50 volumes d'actes de congrès qui totalisent environ 15'000 pages. Ces actes vont être retro-digitalisés très prochainement dans leur totalité et constitue un fond de savoirs extraordinaire sur la criminologie comme science, enseignement et recherche en Suisse.